MITTAGSTISCH

 

SCHWARZWURZELRAHMSUPPE [12,50€]

mit Crostini und Trüffelöl

 

SALAT CHICKPEA [12,50€]

Römersalat in Caesar-Dressing mit marinierten Kichererbsen, Fetakäse, Oliven und frischem Koriander

 

KNUSPRIGES ASIA-HÄHNCHEN [16,50€]

mit roter Kokos-Curry-Sauce, gebratenem Pfannen-Gemüse und Basmatireis    

 

GEBRATENES LACHSFILET [16,50€]

mit Rahmkraut und Salzkartoffeln

 

PASTA IN KRÄUTERPESTO [13,50€]

mit confierten Kirschtomaten, frischem Rucola, Pinienkernen und gehobeltem Grana Padano DOP

STEAK TATAR GRANDE ETOILE [21,50€]

Beef Tatar in hauseigener Marinade mit Kapern, Cornichons und getrüffelten Pommes Frites

 

CAESAR SALAD [16,50€]

Römersalat in Caesar-Dressing mit gebratenen Hähnchenbruststreifen in Honig-Senfsauce

mit Haselnuss-Krokant, Croûtons und Grana Padano DOP

TRÜFFEL TAGLIARINI [24,50€]

Frische Bandnudeln in feiner Trüffelbutter, mit Grana Padano DOP und frisch gehobeltem Trüffel

 

PAPPARDELLE MIT

RINDERGESCHNETZELTEM [24,50€]

Frische breite Bandnudeln in Waldpilz-Rahmsauce mit Rindergeschnetzeltem

 

STEAK & FRIES [34,50€]

Gegrilltes Rumpsteak mit Beilagensalat und getrüffelten Parmesan Pommes Frites

 

FILET STEAK ca. 200g [39,50€]

Gegrilltes Rinderfilet mit Cognacjus, sautiertem wilden Brokkoli und Kartoffelpüree

 

NOUGATMOUSSE [9,50€]

mit Quitten-Ragout und Nuss-Crumble

 

VANILLEEIS & SCHOKOLADE [8,50€]

Hausgemachtes Vanilleeis mit Hafercrunch, Maldon Salz und heißer Schokoladensauce

VERSCHIEDENE SORBETS & EISCREMES

JE KUGEL [3,50€]

Verschiedene hausgemachte Sorbets und Eiscremes, fragen Sie gerne unser Servicepersonal

Bitte beachten Sie, dass Brot mit Menagen eine Wartezeit mit sich bringt und mit 3,50 Euro berechnet wird.