VON MONTAGS BIS SAMSTAGS

11:30 BIS 16:00 UHR

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VORSPEISE

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SALAT CAPRESE [14,50€]

Bunte Strauch-Tomaten mit Büffelmozzarella, Avocado, eingelegten roten Zwiebeln

und gereiftem Balsamico

 

PARMESAN POMMES FRITES [7,50€]

mit Trüffel-Mayonnaise

 

BEILAGENSALAT [7,50€]

Bunter Baby Leaf Salat in Hausdressing

 

KAROTTEN-INGWER-SUPPE [12,50€]

mit Kokosschaum, Pinienkernen und Koriander

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HAUPTGANG

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TABOULÉ [16,50€]

Bulgur Salat mit Kräutern, Wassermelone, Fetakäse und Granatapfelkernen

 

GEGRILLTES FLANKSTEAK [20,50€]

mit Chimichurri, sautierten Bohnen und Röstkartoffeln

 

GEBRATENES DORADENFILET [18,50€]

mit Tagliarini aglio e olio, Knoblauch, Chili, Salbei und konfierten Kirschtomaten

 

CLUB-SANDWICH [20,50€]

Sandwich mit gebratener Hähnchenbrust, Bacon, Spiegelei, Salat, Tomate und Dijonnaise

Dazu Parmesan Pommes

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CAESAR SALAD [19,50€]

Römersalat in Caesar-Dressing mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, Kirschtomaten,

Croûtons und Grana Padano DOP

 

BEEF TATAR „GRANDE ETOILE“ [24,50€]

Beef Tatar mariniert mit Oliven, Kapern, Sardellen,

Senf und Crème fraîche

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dazu Parmesan Pommes mit Trüffelmayonnaise

 

STEAK & FRIES [39,50€]

Gegrilltes Rumpsteak ca.250g mit Parmesan Pommes Frites, Trüffelmayonnaise und Beilagensalat

 

TRÜFFEL TAGLIARINI [26,00€]

Frische Bandnudeln in feiner Trüffelbutter mit Grana Padano DOP und frisch gehobeltem Trüffel

 

PAPPARDELLE MIT RINDERGESCHNETZ. [26,00€]

Frische breite Bandnudeln in Waldpilz-Rahmsauce mit Rindergeschnetzeltem

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DESSERT

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OPERASCHNITTE [13,50€]

Biskuitschnitte mit Kaffee-Buttercreme und Kaffee-Rahmeis

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SORBETS & EISCREMES

JE KUGEL [3,50€]

Verschiedene hausgemachte Sorbets und Eiscremes, fragen Sie gerne unser Servicepersonal

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CAFFÈ DOLCE [12,50€]

Kaffeespezialitäten-Flatrate mit drei Törtchen aus unserer hauseigenen Patisserie

 

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